Chips di farina di riso
Sono CROCCANTISSIME , si preparano in soli 5 MINUTI , sono SENZA GLUTINE e non sono FRITTE!
INGREDIENTI:
100 gr. di farina di riso
150 gr. di acqua
2 cucchiai di olio EVO
1 pizzico di sale
spezie a piacere (rosmarino, semi di papavero, paprika, pepe)
PREPARAZIONE:
In una ciotola, verso tutti gli ingredienti ed ottengo una pastella liscia ed omogenea.
Prelevo un cucchiaio per volta e lo dipongo sulla teglia ricoperta di carta forno.
In forno a 200° per 10 minuti sino a doratura delle chips.
Perfette per un aperitivo, servite con salsa allo yogurt!
