Cotolette di cavolfiore al forno
COTOLETTE DI CAVOLFIORE AL FORNO
È un contorno facilissimo da preparare e veloce.
Non va nemmeno sbollentato il cavolfiore! Non ci credete?
Taglio a fette il cavolfiore, lo passo nell’uovo sbattuto con un cucchiaio di parmigiano grattugiato ed un pizzico di sale .
Li impanno nel pane grattugiato e li adagio su una placca con carta forno con un filo d’olio.
In forno a 180 gradi per mezz’ora circa.