Torta super light

NIENTE  BURRO 

NIENTE  OLIO

SOLO 4 INGREDIENTI

TENIAMOCI IN FORMA CON GUSTO!

Una torta fit può essere un’opzione interessante se vuoi qualcosa di dolce senza esagerare con zuccheri e calorie.

INGREDIENTI:

200 gr di farina di nocciole Molino Rossetto

100 gr zucchero di canna

4 albumi  montati montati a neve

cioccolato  fondente 100% a pezzetti

PREPARAZIONE:

In una terrina, monto a neve gli albumi e metto da parte.

In un altro recipiente, verso lo zucchero di canna, il cioccolato a pezzi  e la farina di nocciole.

Aggiungo gli albumi montati avendo cura di mescolare dal basso verso l’alto per non smontare il composto.

Inforno a 170 gradi per  30 minuti circa.   

In alternativa, aggiungo frutta fresca di stagione.